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CookLovers faz lançamento do livro Atelier de Receitas – Risotos
Temos um convite especial para fazer! Acontece na próxima terça-feira, dia 26 de junho, o lançamento do livro Risotos, parte da coleção Atelier de Receitas, feita pelo chef André Boccato e sua Equipe CookLovers. O coquetel, aberto para a imprensa, convidados e, claro, os membros da nossa Confraria CookLovers, será na Livraria Gourmet, a partir das 19 horas.
O livro é de dar água na boca: traz 26 deliciosas receitas com diversos sabores e combinações, com fotos e passo a passo para você poder reproduzir essas delícias em casa, para os seus convidados. As opções de preparo vão desde risotos de linguiça e amêndoas, de camarão, lula, de queijos e nozes, tomate seco com manga e até de rosas e champagne.
Na introdução, você ainda conhece um pouco da história, dos ingredientes, dicas e técnicas básicas para preparar um risoto perfeito.
A obra faz parte da coleção Atelier de Receitas, recém-lançada. Desenvolvida pelo chef André Boccato e sua Equipe CookLovers, a série já conta com dois livros lançados neste semestre: Brigadeiros e Azeites Aromatizados. A venda do livro Risotos acontece a partir do dia 26, na loja física e no site da Livraria Gourmet, mas você já pode fazer a reserva do seu exemplar em www.livrariagourmet.com.br. Venha brindar conosco no coquetel, conversar com o chef André Boccato, que dará autógrafos, e conhecer essa deliciosa novidade que preparamos com muito carinho!
E mais: André Boccato vai preparar algumas receitas de risotos do livro para a degustação durante o evento.

Os 100 primeiros livros comprados no dia do lançamento, levarão como brinde um aro para montar os risotos!


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